灵麦田的麦浪刚被收割机碾出整齐的田垄，空气中还浮着细碎的麦糠，混着灶膛里柴火的烟味，在村口漫成一片暖融融的雾。韩小羽蹲在老槐树下，指尖捻着半粒饱满的新麦，麦粒的硬壳蹭过指腹，带着刚脱粒的温热。树影里，王二柱的儿子正抡着锄头刨坑，锄头落下去的力道很生猛，土块溅起来，在他裤腿上印了串褐色的斑。
“韩叔，您看这坑够深不？”小伙子直起腰，额头上的汗珠顺着晒得发红的脸颊往下淌，滴在胸前的粗布衣襟上，洇出一小片深色的痕迹。他手里的锄头柄缠着新换的布条，是李婆婆的孙女用灵麦秸秆编的，嫩黄色的布条上还绣着朵小小的麦花，针脚歪歪扭扭，却透着股认真劲儿，“我爹说埋酒得深点，要没过坛口三尺，不然星尘吹进来，酒会变味的。”
韩小羽探头往坑里看，新翻的土是湿润的黑褐色，还混着几粒没捡干净的麦壳——想来是脱粒时漏网的“小调皮”。他伸手比了比坑的深度，指尖触到坑沿的泥土，凉丝丝的潮气顺着指缝往上爬：“再挖半尺。”阳光穿过槐树叶的缝隙落在他手背上，光斑晃了晃，“当年你王二柱叔埋第一坛酒时，非要挖到见着矿脉的石头才肯停，说那样酒里能沾点金石气，喝着带劲。”
“真的？”小伙子眼睛一亮，抡起锄头又往下刨了几下，锄头刃碰到硬东西时发出“当”的一声脆响，震得他虎口发麻。他惊喜地喊，“您看！真有石头！”
韩小羽凑过去，见坑底露出块灰黑色的石头，表面带着细密的纹路，像被水流冲刷了千百年，摸起来滑溜溜的。这纹路他认得，是当年在矿洞深处见过的那种沉积岩，里面藏着细碎的水晶，夜里会泛微光。“就这儿吧。”他拍了拍小伙子的肩膀，掌心触到对方后背的汗湿，“这石头认亲，知道咱是来埋好酒的。”
不远处的晒谷场上，老张正坐在竹椅上抽着旱烟，烟杆是老竹根做的，被摩挲得发亮。他眯着眼看小虎和李婆婆的孙女往酒坛里装新麦，烟圈从嘴角飘出来，混着麦香散在风里。“慢点倒！别洒了！”他的声音穿过风，带着点沙哑的暖意。
小虎抱着个大瓢，踮着脚往坛里倒麦，麦粒撞击坛壁的声音“哗啦啦”的，像下了场金色的雨。有麦粒从坛口溢出来，落在他脚边的竹席上，滚成一串小珠子。“知道啦张爷爷！”他头也不回地喊，额前的碎发被汗水粘在脑门上，露出光洁的额头，“这麦粒子硬得很，肯定能酿出好酒！”
李婆婆的孙女拿着把小竹刷，正仔细地把沾在坛壁上的麦粒扫下来，动作轻得像怕惊扰了什么。“奶奶说，一粒麦都不能浪费，”她嘴里念叨着，睫毛忽闪忽闪的，“不然酒就不甜了，会带着点苦味儿。”她的辫子上系着根红绳，是韩小羽去年送的，此刻随着低头的动作扫过坛口，红得像团小火苗。
酒坛是韩小羽前阵子在老窑厂订做的，粗陶质地，表面还留着窑火烤过的痕迹，摸起来带着点磨砂感。坛口敞着，能看见里面铺着层薄荷叶，是清晨从后山采的，还沾着露水的清冽。老张说这是李婆婆的法子：“麦香混着草气，才像咱灵麦田的味道。”他手里转着个酒葫芦，葫芦上的红绳磨得发亮，是当年李婆婆给他系的，说是“系着绳，走再远都能找到回家的路”。
“小羽，过来尝尝这新麦。”老张朝韩小羽招手，从竹篮里抓出一把麦粒，麦粒上还沾着点麦芒，“刚脱壳的，石碾子碾的，比机器脱壳的多股劲儿。”
韩小羽走过去，捏起几粒放进嘴里，牙齿轻轻一嚼，麦香瞬间在舌尖炸开，带着点阳光晒透的甜，还有点土腥味——那是灵麦田特有的味道，混着河泥和草木灰的气息。“比去年的更有劲儿。”他笑着说，指腹捻着剩下的麦粒，“能酿出好酒。”
“那是自然。”老张得意地扬了扬下巴，烟杆在鞋底磕了磕烟灰，“今年雨水匀，光照足，麦穗都比往年沉半指。你看小虎倒麦的架势，恨不得把整个粮仓都装进去，这孩子，跟他爹一样实诚。”
正说着，小虎突然“哎呀”一声，原来他倒得太急，半瓢麦粒从坛口溢出来，撒了一地。他慌忙蹲下去捡，手忙脚乱的，却把更多麦粒扫到了竹席外。“笨手笨脚的。”李婆婆的孙女嗔怪着，放下刷子也蹲下去帮他捡，两人的影子在夕阳里叠在一起，像幅歪歪扭扭的画，“奶奶说捡麦粒得顺着纹路捡，不然会滚得更远。”
“慢点捡，别扎着手。”韩小羽走过去，帮他们把散在竹席外的麦粒拢到一起。小虎的指尖被麦芒扎红了，却还是咧着嘴笑，露出两颗小虎牙：“韩叔，这些麦粒捡回去还能酿酒不？沾了土的话……”
“咋不能？”韩小羽拍了拍他的头，掌心蹭到对方汗湿的头发，“咱灵麦田的土，是最好的引子。当年你爹掉在地里的麦粒，第二年自己长出了麦苗，结的穗子比别的都饱满。”
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