虞问芙低头看他,“怎么了?”
顾屿没有抬头,声音闷闷的,“小姨,对不起,我刚才不该说要来看舞狮的。”
“如果我们不来,就不会碰到外婆他们,你就不用挨骂。”
他的话说到后面越来越轻,声音带上了哭腔。
虞问芙蹲下来,平视着他,“阿屿,你抬头看着小姨。”
顾屿慢慢抬起眼。
虞问芙把他被风吹乱的头发拨了拨,“我问你,你想不想看舞狮?”
顾屿犹豫了一下,还是点了点头。
“那就行了,想看就看,我们出来,就是为了看这个的,旁的事,旁的人,不关你的事。”
顾屿鼻尖微微发红,过了几秒钟,才轻轻应了一声。
“那我们走吧,云姨还在前面等我们呢。”
正说着,沈碧云走了过来。
“阿芙,阿屿,对面有卖风车的,我们去看看。”
这里的习俗是,新年买风车可以转运。
顾屿抬起头,顺着她的目光望过去。
那个摊子上挂满了五颜六色的风车,正转着,有些还绑着响铃,叮叮当当响成一片。
刚才那些难过的情绪,已经烟消云散,他向那边跑去。
虞问芙快步跟上去,“慢点,别摔倒了。”
小贩是个六十多岁的阿伯,穿一件旧棉袄,正在低头修一只断了轴的风车。
他抬头看了他们一眼,也没有多问,只是指了指挂在最前面的几只,“要哪个?”
风车在风里转着,叶片上印着红色的福字,边缘镶着金箔,在阳光下亮闪闪的。
顾屿仰头看了好一会儿,指着一只红色风车,“我想要这个。”
阿伯取下风车递给他,沈碧云想付钱,虞问芙按住她的手,“我来吧。”
她从口袋里摸出几张零钱递过去。
顾屿接过风车,举着跑了两步,风车转得更快了,金色的福字在风里连成一片,看不见字,只看得见一团流动的金色。
他笑声清脆,在前面跑着。
虞问芙和沈碧云跟在后面聊着天。
沈碧云说:“前面有座车公庙,香火很旺,要不要去拜一拜?”
虞问芙点头,“好啊。”
车公庙在街角拐进去的一条窄巷里,不太显眼,但门口排着队。
香火的气味从里面漫出来,像一层薄薄的雾气,和街上鞭炮的硝烟味混在一起。
队伍不很长,都是些街坊邻里的面孔,手里拎着香烛和贡品。
沈碧云说:“年初一来车公庙求签,是很多人的习惯,你以前来过吗?”
虞问芙摇摇头,“没有。”
沈碧云没有追问,只是轻轻点了下头,“走吧,我们去那边拿香。”
轮到她们了。
庙的正中央供着车公像,香案上摆着几碟水果和年糕,香炉里的香灰堆得厚厚的。
虞问芙点了三炷香,在蒲团前跪下来。
她闭着眼,双手合十,没有许具体的愿望,只是静静地跪了一会儿。
香火的气味沁入肺腑,庙堂里很安静。
她睁开眼,把香插进香炉里。
顾屿在旁边,像模像样地跟着学,手指并拢,闭着眼睛,在心里低声求着车公,让他保佑小姨永远漂亮。
沈碧云也跪了一会儿,她求了一根签。
她看了看签文,没有说什么,只是把签纸折好放进口袋里。
走出车公庙,外面的阳光更暖了一些。
顾屿重新举起风车跑了几步,风车又呼啦啦转了起来。
他停下来,等她们跟上来。
沈碧云突然说:“感觉好久没过过这么舒服的年了。”
她说完这句话,顿了一下,像是连自己也觉得这感慨来得有些突兀。
也不怪她感慨,自从嫁入豪门,她有多个身份,唯独没有自己。
年初一这天,她要在天没亮透时起来,换上定制的红色新衫,去祠堂上香、拜祖先。
然后敬茶、开年饭。
整个流程就跟运转多年的钟表一样,分毫不差。
餐桌上有鱼有鸡有发菜蚝豉,样样齐全,全是好意头,可她从来记不住那些菜是什么味道。
她厌恶那些既定的流程和规则。
好在,她感觉自己终于要解放了。
她的手忍不住又摸了摸那张签文。
一直逛到下午四点,顾屿已经饿了。
今日大年初一,街上很多铺子都关门了。
考虑到沈碧云的身份,虞问芙道:“云姐,你已经出来这么久了,要不要回去?”
沈碧云笑着摇头,“我还没吃到你的开年饭呢。”
“好,我早上已经买好菜了,那咱们回吧。”
回到家,顾屿去看电视了,虞问芙便进入厨房,开始做开年饭。
她刚在路上已经想好了,就做六道,讲究六六大顺。
沈碧云也系上围裙,给她打下手。
第一道是鲍汁瑶柱扣花菇。
花菇已经泡发了一夜。
瑶柱用温水泡软,撕成细丝,接着用少许油煸香,倒入蚝油和泡花菇的水,小火煮成浓稠的鲍汁。
锅里的汁慢慢收浓,瑶柱的咸鲜,花菇的厚实,蚝油的焦甜,香味一层一层地叠上来。
虞问芙没有开盖,侧耳听着下锅里的声响,到一定程度时把火调小了一格。
沈碧云在旁边看着,疑惑道:“阿芙,你是靠听来判断食物状态的?”
虞问芙点点头,“不同状态,声音是不一样的。”
“你以前一直是这么做的?”
“以前不是,以前也看时间,看颜色,看分量,后来做久了,就可以靠听来判断。”
虞问芙指着锅继续说:“每一道菜都有它的节拍,比如花菇在焖的时候,响声是低的,而虾在煎的时候,响声是脆的,汤圆在浮起来之前,是闷闷的,浮起来之后,声音就变轻了。”
她把火彻底关了,揭开锅盖,锅里的鲍汁正微微翻着细泡。
她指给沈碧云看,“像这个状态就可以关火了,然后等这种细泡消失就好了。”
这时,顾屿的小脑袋探了进来。
“小姨,今日过年,我可以再看会电视吗?”
因为担心孩子的视力,虞问芙对顾屿看电视的时间有严格的控制,每日只看20分钟。
刚才回家,顾屿已经开始看了,这会差不多看了半小时了。
他想继续看。